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ココナッツミルクパン
アタ子のパン屋さん提供
ココナッツ香る、ココナッツ三昧パン
無国籍料理

ココナッツミルク、ココナッツオイル、ココナッツファインを使用しました。ココナッツオイルの甘い香り、ココナッツファインのさくさくした歯ごたえが、特徴の甘いパン
材料(6人分)
所要時間:
(準備: 調理:)
4
ぬれ布巾+ラップを掛けたら、暖かいところで30分置く(二次発酵)
オーブンの40℃で行う場合は、パン焼きの予熱時間を考慮し短めに。
オーブンの40℃で行う場合は、パン焼きの予熱時間を考慮し短めに。
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パン自体は、通常のパンと同じ行程ですが、アイシングを付けるタイミングと、アイシングが乾かない内に、なるべくたくさんのココナッツファインが付くように手際よく。パンの粗熱が取れてからではないと、アイシングが、ダレてしまうので、注意してください。
砂糖
塩
ギー
ココナッツミルク
