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パッタイ
ティラキタご飯部さん提供
タイでおなじみ、米麺の焼きそばです。
タイ料理

タイの屋台でおなじみのパッタイこと、米麺の焼きそばです。今回は、麺とシーズニングが一緒になった簡単パッタイセットで作ってみました。
材料(4人分)
所要時間:
( 調理:)
3
フライパンを高温に熱し、油を敷いて、卵を回し入れる。大きくかき回して、半熟で別皿に取る。
4
同じフライパンを熱し再び油を敷いて肉を入れ、ほぼ火が通ったらエビを入れてさっと火を通して、別皿に取る。
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※色々な野菜で作ってください
※肉、エビなくても美味しく出来ます。
※パッタイセットを使わない場合は、米麺とパッタイソースがあれば作れます。お好みの麺の太さをお選びいただけます。
※肉、エビなくても美味しく出来ます。
※パッタイセットを使わない場合は、米麺とパッタイソースがあれば作れます。お好みの麺の太さをお選びいただけます。
パッタイセット
玉ねぎ
パクチー
チリ
グラニュー糖
ナムプリック
油
