- エスニック料理 ティラキタレシピ
- インド料理
- 飲み物・食材
- パニール
![](Gif/search_head.png)
![new_arrival](Gif/new_arrival_head.png)
![](Gif/country_head.png)
インド料理(355)
タイ料理(138)
無国籍料理(90)
ネパール料理(85)
アメリカ料理(60)
スリランカ料理(59)
ベトナム料理(55)
日本料理(36)
トルコ料理(36)
インドネシア料理(26)
フィリピン料理(20)
パキスタン料理(15)
メキシコ料理(13)
シンガポール料理(13)
マレーシア料理(11)
中国料理(10)
モロッコ料理(9)
イタリア料理(8)
台湾料理(6)
スペイン料理(6)
フランス料理(6)
レバノン料理(6)
韓国料理(5)
イスラエル料理(5)
ジョージア料理(5)
エジプト料理(4)
ギリシャ料理(4)
モルディブ料理(4)
アフガニスタン料理(4)
英国料理(3)
カナダ料理(3)
ドイツ料理(3)
ブラジル料理(3)
ジャマイカ料理(3)
チュニジア料理(3)
パレスチナ料理(3)
スイス料理(2)
セネガル料理(2)
ミャンマー料理(2)
アイルランド料理(2)
ウズベキスタン料理(2)
イラン料理(1)
ガボン料理(1)
バハマ料理(1)
マカオ料理(1)
ラオス料理(1)
オランダ料理(1)
ナミビア料理(1)
ウクライナ料理(1)
カンボジア料理(1)
コスタリカ料理(1)
ハンガリー料理(1)
ポルトガル料理(1)
フィンランド料理(1)
オーストラリア料理(1)
バングラデシュ料理(1)
パニール
カメカメハさん提供
インドのカッテージチーズ
インド料理
![パニールの写真](photo_resize_and_cash.php?w=751&file=https://www.tirakita.com/Gif/recipe/201210212050581427335353.jpg)
現地のパニールはどこで食べてもコクがあってうまいのに、日本の牛乳で作るとイマイチ。それでヨーグルト(あるいは生クリームでも)を追加し、強引にコクを出しています(笑)
カレーに入れるだけでなく、できたてのパニールに塩をふるとトーストやビールによく合います。またカルダモンを効かせたシロップに漬けるとデザートに。
カレーに入れるだけでなく、できたてのパニールに塩をふるとトーストやビールによく合います。またカルダモンを効かせたシロップに漬けるとデザートに。
アクセス数 今日: 昨日: トータル:7238
![パニールのレシピのコツ](Gif/recipe_kotu_sumaho.gif)
強火で煮るので、鍋底にこびりつかないようにまぜながら。
写真では小さな重ししかしていないですが、実際はこの上に水を張った鍋を置きます。
このレシピの分量で、約200gのパニールができます。
※クミンシードはお好みで。
写真では小さな重ししかしていないですが、実際はこの上に水を張った鍋を置きます。
このレシピの分量で、約200gのパニールができます。
※クミンシードはお好みで。
クミンシード
ギー
![](Gif/ninki_recipe_head.png)