スパニッシュオムレツ

さん提供
スパイス香る、食欲をそそる一品です♪
スペイン料理
スパニッシュオムレツの写真

スパニッシュオムレツのレシピの説明

混ぜて焼くだけの簡単レシピです。
直径20cmのフライパンにピッタリサイズの分量です。

お好みで、粉チーズを入れたり人参とベーコンだったり具材は色々アレンジしてお楽しみ下さい^^/
材料(4人分)
所要時間: (準備: 調理:)
玉子
3個

じゃがいも
大1個

茹でブロッコリー
4個から5個

ミートマサラ
小さじ1〜1+1/2

コンソメ
小さじ1

塩コショウ
少々

ケチャップ
適量

ポイント:最後に添える


1
じゃがいもはスライサーで細切りにして水にさらす。

ブロッコリーは、食べやすい大きさにカットする。
2
玉子と?、ミートマサラ・コンソメ・塩コショウを良く混ぜる。
3
スパニッシュオムレツの手順画像2枚目
直径20cmのフライパンに、オリーブオイルをひいて、?を流し込む。弱火で5分蓋をして蒸し焼きにする。
4
スパニッシュオムレツの手順画像3枚目
様子を見てひっくり返して、蓋をして弱火で3分焼く。
5
スパニッシュオムレツの手順画像4枚目
?をお皿にとって完成。
※焼目が足りない時は強火でさっと焼目をつける。
6
スパニッシュオムレツの手順画像5枚目
切り分けて、お好みでケチャップを添える。
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スパニッシュオムレツのレシピのコツ
弱火でじっくり焼くと失敗しません！
焼目が足りない時は、最後に強火で焼目をつけてください。

スパニッシュオムレツに必要な食材


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