yayoiの料理(その1)のレシピ

yayoiの料理(その1)

さん提供
その時思いつきで、作ってしまう謎の料理 食べれる
インド料理
yayoiの料理(その1)の写真
材料(2人分)
所要時間: (準備: 調理:)
3分の1

大2

100g

ひとかけら

塩、こしょう



1
野菜類はみじん切りにします。トマトはざく切り。
2
鍋にオリーブオイルを引いて、にんにくのみじん切りを入れ香りが出たら鶏ひき肉を入れます。
3
トマト以外の野菜を加えて塩こしょう。
炒めます。
4
野菜に火が通ったらトマトとチキンコンソメを入れてコトコト焦げないよう煮ます。ここで下味が決まりますので、チキンコンソメの量に気をつけて。
5
トマトは少し潰し水分が出てきたら、ティラキタオリジナルベジタブルマサラを入れてひと煮立ちで出来上がり。
6
ご飯と一緒に盛り付けます。好みで粉チーズをかけました。ご飯にはパセリのみじん切りを。
7
添え付け野菜は写真ではほうれん草のナムルです。

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yayoiの料理(その1)のレシピの説明

ティラキタオリジナルベジタブルマサラを頂いたので作ってみました。
yayoiの料理(その1)のレシピのコツ
しょっぱくなりすぎないように、塩、こしょうやチキンコンソメの量は気をつけて味見しながら作ってください。
写真のご飯は、お米1こんにゃく米1を炊いたものです。

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