. チキンカレーのレシピ -TIRAKITA レシピ

チキンカレー

さん提供
最小限のスパイスで、おいしくできるレシピです
インド料理
チキンカレーの写真

チキンカレーのレシピの説明

何回か作ってみて、このレシピが一番うまくいきました。
材料(4人分)
所要時間: ( 調理:)


1
サラダ油でみじん切りにした玉ねぎを10分ほど炒める
2
ニンニクと生姜の刷りおろしたのを入れ、香りが出るまでなじませる。
3
ターメリック、コリアンダー、クミン、レッドペッパーを入れ、さらに炒める
4
トマト缶を入れ、塩胡椒をする。
10分ほど煮込む。
5
水を入れ、さらに弱火で10分ほど煮込む。
6
最後にガラムマサラを入れ、塩こしょうでもう一度味を整える。
7
別フライパンで炒めておいた鶏肉を入れてなじませる。
具は鶏肉でなくても、なんでも好きな物でいいと思います。
アクセス数　今日: 昨日:1 トータル:6764
チキンカレーのレシピのコツ
焦がさないことでしょうか。玉ねぎも、飴色になるまで炒める必要はありません。

チキンカレーの感想

レイ　
ゆきさん！有難うございます！本格的で簡単なチキンカレーが出来上がりました。とっても美味しくて簡単で幸せな気分です。何度も作ることになりそうです。

チキンカレーに必要な食材


クミン パウダー
クミンパウダー - Cumin Powder 【20g】
クミンパウダー - Cumin Powder 【20g】
490円

クミン パウダーに関連した商品をティラキタで検索＞＞＞

ターメリックパウダー
ターメリックパウダー - Turmeric Powder 【20g】
ターメリックパウダー - Turmeric Powder 【20g】
440円
ターメリックパウダー 1kg
ターメリックパウダー 1kg
1350円

ターメリックパウダーに関連した商品をティラキタで検索＞＞＞

コリアンダーパウダー
コリアンダー パウダー - Coriander Powder 【1kgパック】
コリアンダー パウダー - Coriander Powder 【1kgパック】
1690円

コリアンダーパウダーに関連した商品をティラキタで検索＞＞＞

チリパウダー
あらびき赤唐辛子 - チリコルサ - Chilli Corsa 【1kg】
あらびき赤唐辛子 - チリコルサ - Chilli Corsa 【1kg】
2050円
燻製乾燥ハバネロ 国産品 10g
燻製乾燥ハバネロ 国産品 10g
880円
粉末唐辛子 チリパウダー スタンダード - Chilli powder standerd 【1kg 袋入り】
粉末唐辛子 チリパウダー スタンダード - Chilli powder standerd 【1kg 袋入り】
2150円
カイエンペッパー - Cayenne Pepper 【20g】
カイエンペッパー - Cayenne Pepper 【20g】
380円

チリパウダーに関連した商品をティラキタで検索＞＞＞

ガラムマサラ
ビリヤニ マサラ BIRYANI MASALA 100g【AMBIKA】
ビリヤニ マサラ BIRYANI MASALA 100g【AMBIKA】
430円
サンバル マサラ SAMBAR MASALA 100ｇ【AMBIKA】
サンバル マサラ SAMBAR MASALA 100ｇ【AMBIKA】
430円
ガラムマサラ GARAM MASALA 100ｇ【AMBIKA】
ガラムマサラ GARAM MASALA 100ｇ【AMBIKA】
430円
ミートマサラ MEAT MASALA 100ｇ【AMBIKA】
ミートマサラ MEAT MASALA 100ｇ【AMBIKA】
430円
キッチンキング KITCHEN KING 100ｇ【AMBIKA】
キッチンキング KITCHEN KING 100ｇ【AMBIKA】
430円

ガラムマサラに関連した商品をティラキタで検索＞＞＞

玉ねぎ
フライドオニオン - Fried Onion White【500g 袋入り】
フライドオニオン - Fried Onion White【500g 袋入り】
890円

玉ねぎに関連した商品をティラキタで検索＞＞＞

にんにく
【Mother
【Mother's Recipe】ジンジャー ガーリック ペースト インド料理の基本 300g
550円
ベトナムのガーリッククラッシャー
ベトナムのガーリッククラッシャー
680円

にんにくに関連した商品をティラキタで検索＞＞＞

トマト缶
濃縮トマトペースト【Aicha】
濃縮トマトペースト【Aicha】
850円

トマト缶に関連した商品をティラキタで検索＞＞＞

こしょう
ブラックペッパーホール - Black Pepper Whole 【20g】
ブラックペッパーホール - Black Pepper Whole 【20g】
380円
ブラックペッパーパウダー - Black Pepper powder 【20g】
ブラックペッパーパウダー - Black Pepper powder 【20g】
380円
ブラックペッパー -Black Pepper Corsa 【500g 袋入り】
ブラックペッパー -Black Pepper Corsa 【500g 袋入り】
2490円

こしょうに関連した商品をティラキタで検索＞＞＞

サラダ油
HOKKAIDO GHEE 北海道ギー 450g 100% 国産 グラスフェッドギー　グラスフェッドバター使用 自然豊かな富良野で放牧酪農
HOKKAIDO GHEE 北海道ギー 450g 100% 国産 グラスフェッドギー　グラスフェッドバター使用 自然豊かな富良野で放牧酪農
2200円
Deshi Ghee ギー 500ml【Haldiram
Deshi Ghee ギー 500ml【Haldiram's】
3280円
Pure Cow Ghee ギー 200ｍｌ【Gowardhan】
Pure Cow Ghee ギー 200ｍｌ【Gowardhan】
1480円
マスタード オイル - Mustard Oil 910ml
マスタード オイル - Mustard Oil 910ml
1200円
ココナッツオイル 【Parachute】 500ml
ココナッツオイル 【Parachute】 500ml
980円

サラダ油に関連した商品をティラキタで検索＞＞＞

チキンカレーに関連したレシピ