- エスニック料理 ティラキタレシピ
- 日本料理
- 餃子
- 中身を当てられない餃子
![](Gif/search_head.png)
![new_arrival](Gif/new_arrival_head.png)
![](Gif/country_head.png)
インド料理(362)
タイ料理(139)
無国籍料理(91)
ネパール料理(85)
スリランカ料理(61)
アメリカ料理(60)
ベトナム料理(55)
日本料理(36)
トルコ料理(36)
インドネシア料理(26)
フィリピン料理(20)
パキスタン料理(15)
メキシコ料理(14)
シンガポール料理(13)
中国料理(11)
マレーシア料理(11)
モロッコ料理(9)
イタリア料理(8)
台湾料理(6)
スペイン料理(6)
フランス料理(6)
レバノン料理(6)
韓国料理(5)
イスラエル料理(5)
ジョージア料理(5)
エジプト料理(4)
ギリシャ料理(4)
モルディブ料理(4)
アフガニスタン料理(4)
英国料理(3)
カナダ料理(3)
ドイツ料理(3)
ブラジル料理(3)
ジャマイカ料理(3)
チュニジア料理(3)
パレスチナ料理(3)
スイス料理(2)
セネガル料理(2)
ミャンマー料理(2)
アイルランド料理(2)
ウズベキスタン料理(2)
イラン料理(1)
ガボン料理(1)
バハマ料理(1)
マカオ料理(1)
ラオス料理(1)
オランダ料理(1)
ナミビア料理(1)
ウクライナ料理(1)
カンボジア料理(1)
コスタリカ料理(1)
ハンガリー料理(1)
ポルトガル料理(1)
フィンランド料理(1)
オーストラリア料理(1)
バングラデシュ料理(1)
中身を当てられない餃子
ユポさん提供
アクの強い野菜とスパイスを包み込むのだ
日本料理
![中身を当てられない餃子の写真](photo_resize_and_cash.php?w=751&file=https://www.tirakita.com/Gif/recipe/201908301346021112140817.jpg)
野菜やスパイスの量などが食べてみて分かると思うので、2度目に完璧なものを作って頂きたい!お子様やご主人様が嫌いなものを多少混ぜても気付かない事を確信される事請け合い!!
材料(4人分)
所要時間:
(準備: 調理:)
1
![中身を当てられない餃子の手順画像0枚目](photo_resize_and_cash.php?w=216&file=https://www.tirakita.com/Gif/recipe/20190830134543854559468.jpg)
生地の準備。中力粉(強力粉と薄力粉で混ぜても同じ)に重曹を入れ、熱湯を振りかけ、箸などで混ぜる。触れるくらいになったら手で押さえつけるように生地をまとめていく。まだボソボソ状態のところで丸めてビニール袋に入れて放置。
アクセス数 今日: 昨日:1 トータル:712
![中身を当てられない餃子のレシピのコツ](Gif/recipe_kotu_sumaho.gif)
皮を手作りすると、どんな具材も丸め込んでしまうので、生地を捏ねる価値は充分にあります。天ぷらも食べにくいものを食べさせてしまいますが、餃子は隠してしまうから良いのです。かぶりつかせる為には形も重要なので、成形も楽しみながら工夫してみて下さい。
今回はこれを使いました
片栗粉
ニゲラ
ターメリック
チリソース
![](Gif/ninki_recipe_head.png)