フムスのレシピ

ひよこ豆の水煮を利用する場合は、1と2の工程は不要です。
ピーナツバターは無糖のみ、なければないで問題ありません。
ブラックペッパーを増やすと味のキレがよくなります。
水分と油分は好みですので、味見をしながら量を調整すればおいしくなりますね。