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ワイルドライスサラダ
ティラキタご飯部さん提供
ワイルドライスで栄養満点カラフルサラダ
カナダ料理

ワイルドライスでサラダを作ってみました。ドレッシングは、マスタード味ですが、お好みでイタリアンドレッシングなどでも美味しいです。ワイルドライスの食感と野菜のコラボレーションが素敵な一品です。
材料(4人分)
所要時間:
( 調理:)
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※お好みのスパイスは、マスタードが効いてますのでなくても大丈夫です。
※今回は、バルサミコ酢を使いましたが、お好みの酢やオイルを使うと違った味が楽しめると思います。ぜひ、挑戦してみて下さい。
※ワイルドライスは、多めに炊いて作りおきしておくと便利です。冷蔵庫で約1週間程持ちます。
※いろいろな野菜を入れるとボリューム満点のサラダになりますよ。
※今回は、バルサミコ酢を使いましたが、お好みの酢やオイルを使うと違った味が楽しめると思います。ぜひ、挑戦してみて下さい。
※ワイルドライスは、多めに炊いて作りおきしておくと便利です。冷蔵庫で約1週間程持ちます。
※いろいろな野菜を入れるとボリューム満点のサラダになりますよ。
トマト
オリーブオイル
酢
塩
こしょう
