七面鳥とりんごのミートボール

さん提供
アメリカの英語のレシピを若干アレンジ!
アメリカ料理
七面鳥とりんごのミートボールの写真

七面鳥とりんごのミートボールのレシピの説明

アメリカ人の旦那さんに、日本生活の中で、アメリカ料理を楽しんで欲しくて様々な英語のレシピを作りやすく、ヘルシーにアレンジして作っています。どうぞお試しください。
材料(4人分)
所要時間: (準備: 調理:)
500g

ポイント:なければ鶏ひき肉などお好きなお肉でも
1/2個

1/2個

1個

小さじ1/2〜調整

ポイント:またはお好きなハーブソルトを小さじ1〜調整
適量



1
玉ねぎ、にんにく、りんごをみじん切りにし、ひき肉と卵と混ぜ合わせる。
2
ハーブソルトか塩胡椒を少々加えて混ぜ、ミートボールの形を作り、オリーブオイル少々入れたフライパンにすべて並べる。
3
両面に焼き目がついてきたら、弱火で蓋をして5〜10分じっくり火を通す。
4
お好みでトマトソースに絡めて、ミートボールパスタにしたり、チーズをのせてオーブンで温めてサンドイッチの具にしても良いですね。
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七面鳥とりんごのミートボールのレシピのコツ
りんごの甘さと酸味が加わるため、塩胡椒が決め手となります。お好きな塩と胡椒、ハーブなどを加えて味を調整してください。

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