スパイスチーズクッキーのレシピ
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スパイスチーズクッキー
ハロウィンさん提供
小腹が空いた時やおつまみにどうでしょう。
インド料理
大好きなクミン。小腹が空いた時気軽に食べられる甘くないものが欲しいけど、好みの味がなく。思いつきで作ったら大成功！スパイス好きの方は是非！スパイスの種類、量はお好みで変えてもいいと思います。オイルも何でもいいと思います。
1
オイルと水以外をボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。
2
オイルと水を入れ、ボソボソな感じをイメージして手ですり混ぜる。
3
手のひらの付け根で押し付けるように一つにまとめる。まとまらないようなら、オイルか水を少しずつ足して。
4
オーブンを160度に予熱し始める。
5
オーブンペーパーの上で生地を伸ばす。薄くすればカリカリに。包丁で切り込みを入れる。
6
オーブンで20〜25分。冷ますとカリカリになります。
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オイルと水を入れてから、こねずに、すり混ぜるところ。なるべく薄く伸ばすところ。
砂糖
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クミン
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ブラックペッパー
塩
