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ホームベーカリーで簡単、自家製パン
シェルチさん提供
休みの日に焼くのが楽しみ、バンズになるパン♪
日本料理
子供も安心して食べられる手作りパンを、よく焼きます。ヘルシーで美味しくと調整を重ねていくうちにたどり着いたレシピ です。材料に様々なトッピングもおすすめです。
白ごまをザーッと適量加えた生地も最高でした。上下切り分けて、ハンバーガーのバンズにもなりますし、縦長に形成すればホットドッグのバンズにも!または蜂蜜代わりにモラセスとパンプキンパイスパイスなどにしてみたり、自由自在のパン生地です。
白ごまをザーッと適量加えた生地も最高でした。上下切り分けて、ハンバーガーのバンズにもなりますし、縦長に形成すればホットドッグのバンズにも!または蜂蜜代わりにモラセスとパンプキンパイスパイスなどにしてみたり、自由自在のパン生地です。
材料(4人分)
所要時間:
(準備: 調理:)
1
ホームベーカリーにすべての材料を入れ、パン生地作りコースに設定し、発酵まで済ませる。
2
生地を、打ち粉をしたボードに出し、8等分に切り分ける。クッキングシートをしいた天板に丸く形成して、少し間をとりながら並べる。
3
濡れ布巾をかぶせ、生地を休ませている間に、オーブン予熱170度のボタンを押し、オーブンの準備をしておく。
4
予熱準備ができたところで、濡れ布巾をはずし、オーブン上段に天板を入れ、15分焼き上げたら完成!
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材料選びや、分量を丁寧に守れば、きっと美味しく出来ます!お試しください。