. トースターにお任せメイン料理のレシピ -TIRAKITA レシピ

トースターにお任せメイン料理

さん提供
お好きなハーブソルトの力を発揮!
アメリカ料理
トースターにお任せメイン料理の写真

トースターにお任せメイン料理のレシピの説明

お昼寝なしで、元気すぎる2歳の息子を追いかけながらも、自営業の裏方をしております。あっという間に夕方!という時に珍しく献立を決めておらず、冷蔵庫と冷凍庫にあった材料をスピード勝負で耐熱皿の中で混ぜ合わせ、トースターにセットして20分放置!息子と遊びながらも、横目で確認するだけで完成のメニューです。究極な時短。時間がしっかりあるときは作りたての蒸し野菜を使ってください!
材料(3人分)
所要時間: (準備: 調理:)
ひとつかみ

ポイント:ミックスベジタブルでもいいですし、蒸し野菜を冷凍していたものでも。
半分

ポイント:薄切り
適量

ポイント:お好きなステーキスパイスミックスやハーブソルト
適量



1
耐熱皿に冷凍の蒸し野菜(調理済み)を袋から取り出し広げる。
2
焼き肉用の薄切り肉を蒸し野菜の上にまんべんなく並べたら、オリーブオイルをひと回し、お好きな塩胡椒(またはハーブソルト)を振りかけてビニール手袋を片手だけ着けて全材料が混ざるよう、ザックリとミックスする。
3
トースター200度で20分加熱。
焼き上がりに、トングなどでさらに和えたら完成です!
4
食べながら、塩胡椒が足りないと感じたら、各自で追加してください。
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トースターにお任せメイン料理のレシピのコツ
アメリカの友人宅でも厚切りのお肉と生の根菜系をオリーブオイルとスパイスミックスで和えてオーブンでじっくり焼いたメニューを食べたことかがあります。
そのイメージを大事にしつつも、究極の時短メニューとして、冷凍の蒸し野菜を使用したメニュー。味の決め手はお好きなハーブソルトや美味しい塩胡椒に託されてます!!
野菜を多めに蒸して、刻んで冷凍しておくと、忙しいとき活用できて便利です。