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子供にも人気のマヨソース
シェルチさん提供
決め手は白だし、ごま!
日本料理

思いつきで調味料を混ぜるのが好きな私は、マヨネーズに様々なトッピングをした経験があります。めんつゆよりも、白だしです!!是非お試しください。(野菜よりも、ソースばかり舐めたがるお子さんもいますので、野菜もお口に入れてくださいね♪)
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小さい深皿に全ての材料を入れて混ぜ合わせます。
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野菜スティックならキュウリやニンジン、ブロッコリー、セロリに相性が良く、子供もパクパク野菜がすすむソースです。少し豆乳などでゆるくしてドレッシングにも!
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白だしは九州産をお勧めします。九州のダシは優しくて旨みがあり、少量でも万能です。おでんやうどんのつゆ作り、肉じゃがなどにも少量使います。(私の他のレシピ 、シアトルのビーフ弁当でも使用)
