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さっぱりビーンサラダ
シェルチさん提供
決め手は甘酢とハーブソルトです♪
アメリカ料理
メインディッシュにボリュームがあるときに、さっぱり口直しになるサイドディッシュとして作ることがあります。
このレシピ の面白いところは、ハーブソルトやお好みのスパイスを変えることによってガラリと味変できるところです。
このレシピ の面白いところは、ハーブソルトやお好みのスパイスを変えることによってガラリと味変できるところです。
材料(1人分)
所要時間:
(準備: 調理:)
1
洗って水切りしたビーンズ缶をボウルに入れる。
2
みじん切りした玉ねぎ、すりおろしたにんにく、パセリ、甘酢(レモン汁やりんご酢に甘みをプラスしたものでも)
3
よく和えて、お好きなハーブソルトで味を整えたら完成です。お好みで刻みネギを加えてください。
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メインディッシュに合わせて、スパイスを若干変えて楽しんでみられても面白いです。
例えばですが、コリアンダーパウダーとクミンパウダーを追加し、塩胡椒、レモン汁にすると中東やインド風味にもなります。シンプルにチャットマサラだけで味付けも!
キュウリの角切りやコーン、お好きな野菜も一緒にどうぞ。
例えばですが、コリアンダーパウダーとクミンパウダーを追加し、塩胡椒、レモン汁にすると中東やインド風味にもなります。シンプルにチャットマサラだけで味付けも!
キュウリの角切りやコーン、お好きな野菜も一緒にどうぞ。