■ALISHANを食材に使っているレシピ■

ALISHAN

ALISHAN
sorce:www.tirakita.com
ALISHANは秩父への玄関口、高麗本郷にあるオーガニック食品などを取り扱っている会社です。

ほぼ20年前に、自身と友達のためにオーガニックフーズやナチュラルフーズを輸入し始め、その輪が広がっていき、ア リサンオーガニックセンターとしての本格的な輸入へと発展しました。

同時にアメリカスタイルの大きな赤い納屋を建設。カフェ、イベントやギャラリースペー スなどを通じ、有機農法や健康に良い商品などに関心のある人々と触れあい、交流を深めてきました。

週末にはテングナチュラルフーズのお店もオープン。世界 各地から届くオーガニック食材と、地元有機農家さんが持ち寄ってくださる新鮮野菜を、直接手に取ってご購入いただけるようになりました。これからも皆さん と充実した環境をシェアしていきたいと思っています。(アリサン社HPより抜粋)