インド タイやエスニック料理のレシピ
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海外の味を日本で食べたい! インドのカレーを作りたい! スパイスを使ったレシピが食べたい!
スパイシーでエスニックな味が大好きなあなたのためのレシピサイトです。
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イドリー(イドゥリ)
1月6日UP!可愛らしいふわふわの蒸しパン。チャツネなどつけて楽しみます
インドの可愛らしい丸くて小さな蒸しパン(ライスケーキとも表現されます)、「イドリー(イドゥリ)」を、市販のイドリーミックスをを使って作ってみました...
インド料理
三杯鶏
1月6日UP!バジルの香りがほんのり異国風。台湾版照り焼きチキン
クリスマスに合うかどうかは分かりませんが、鶏肉料理をご紹介します。
台湾料理の定番といわれる三杯鶏。最後にバジルの葉が数枚入るだけで、ふんわりと、...
台湾料理

































