インド タイやエスニック料理のレシピ

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海外の味を日本で食べたい! インドのカレーを作りたい! スパイスを使ったレシピが食べたい!

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ココナッツ・サンボール

2月21日UP!
スリランカ・カリーに合わせるおかずの代表格。アーユルヴェーダ食のひとつでもあります。
スリランカのアーユルヴェーダ・リゾートのクッキング・デモンストレーションで習った、ポル(ココナッツ)・サンボールです。 胚がついたココナッツを専用...

スリランカ料理

スリランカ風ひよこ豆とコ



スリランカ料理
2月14日UP!

トマトとグリンピースのア



ネパール料理
2月21日UP!

グンドゥルックのカレー



ネパール料理
2月21日UP!

ネパールのハルワ(ミルク



ネパール料理
2月14日UP!

アーユルヴェーダ・ダール



スリランカ料理
2月13日UP!

いんげんのテルダーラ



スリランカ料理
1月25日UP!

クミンライス



インド料理
1月25日UP!

SHAN キーマーカレー



インド料理
1月25日UP!