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エビのカダイフ巻き

8月13日UP!
風味豊かなえびをパリパリの衣と一緒に味わいます。ビールに合います
20年以上前にハワイ・ホノルルに訪れた際、タイ寄りのパシフィック・リム料理のレストランで食べて印象に残っていたえびの変わり揚げ。つい最近、その衣がなん...
トルコ料理

お手軽トムヤムクン(トムヤム

8月7日UP!
エビとしめじがあれば作れる、トムヤムキットを使ったお手軽・本格トムヤムクンです。
自宅でトムヤムクンを作りたい!と思っても、一般的にはレモングラス、ガランガル、ライムリーフ、唐辛子と、材料を揃えるのが大変ですが、こんな便利な商品...
タイ料理