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チャプリ・カバーブ（約12枚分

7月25日UP!
お肉大好きパキスタン人の、ハンバーグ風カバブ！
「すべてのカバーブの王様」と称されるのが、今回ご紹介するチャプリ・カバーブです。 チャプリ・カバーブは、パキスタン北西部・カイバル・パクトゥンクワ...
パキスタン料理

ラクサ

7月23日UP!
本場の「カトンラクサ」有名店をハシゴして合体させたイイトコドリのレシピです
シンガポール名物のひとつ「ラクサ」は、海鮮のだしとココナッツミルクのスープが特徴の麺料理。今年初めのシンガポール旅行で味わったB級グルメの再現レシピ...
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