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マンゴーフロート

8月3日UP!
フィリピンの代表的なデザートです。冷たくしてどうぞ
フィリピンの方からフィリピン料理を教えてもらったときに聞いた、フィリピンの代表的なデザートです。 生のマンゴーを5~6個使うと聞き、日本ではマンゴ...

フィリピン料理

グリルドパニールチキン

7月27日UP!
実は失敗作の再利用。意外なほどおいしかったのでご紹介します。
先日ご紹介した「パニールティッカ」の試作1回目、パニールの水切りが足りず、串に刺したところで崩れてしまいました。予想外に崩れたパニールとマリネ液のミ...

インド料理

フォー



ベトナム料理
7月20日UP!

パニールティッカ



インド料理
7月13日UP!

コーンのパコラ



インド料理
7月8日UP!

セロリのアチャール



インド料理
6月29日UP!

ギナタアン グレイ



フィリピン料理
6月21日UP!

カチュンバル



インド料理
6月15日UP!

サグ&パニールのパコラ



インド料理
6月10日UP!

マスリハ



モルディブ料理
6月2日UP!

ソムタム♡タイ



タイ料理
6月6日UP!

トルタンタロン



フィリピン料理
5月26日UP!