インド料理や、タイ料理、エスニック料理のレシピサイト、ティラキタレシピヘようこそ!!
海外の味を日本で食べたい! インドのカレーを作りたい! スパイスを使ったレシピが食べたい!
スパイシーでエスニックな味が大好きなあなたのためのレシピサイトです。

カオニャオ・マムアン(超本格

5月27日UP!
タイの伝統的なスイーツの代表格。タイ現地で学んだレシピです
タイ・バンコク滞在中に、3か所の違う料理学校でタイ料理を学んできました。こちらはその3つのクッキングクラスで3回習った、タイのデザートの代表ともいえる...
タイ料理

たけのこと鶏肉の屋台風炒め

5月22日UP!
こぶみかんの葉の香りがポイント。タイの屋台で出あったおいしいたけのこ炒め
タイ・バンコクでタイ料理探訪をしてきました!滞在中後半の朝ごはんは、ホテル近くの小ぢんまりとした屋台街を利用。ほしいものを指差しして2種類ごはんの上...
タイ料理