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チキン・ドゥ・ピアザ

7月29日UP!
北インド・パンジャブ地方の「たまねぎ2倍」カレーです
ムガル帝国発祥ともされる北インドの定番カレー「チキン・ド・ピアザChicken do pyaza」。「ドゥ」はヒンディ語の数字の2、ピアザはたまねぎの意味です。 こ...

インド料理

きゅうりのカレー(きゅうりの

7月20日UP!
旬のきゅうりとココナッツ。シンプルな組み合わせでさっと作れるカレーです
ヨーグルトとココナッツをベースにした南インドのカレー、モールコランブ。 今回は季節に合わせてきゅうりを使い、夏にピッタリのさっぱり爽やかなカレーに...

インド料理

アルー・マタール



インド料理
7月15日UP!

チャナダル・ハルワ



インド料理
7月7日UP!

エスニック風 タンドール・ピザ



無国籍料理
6月30日UP!

ジャンバラヤ



アメリカ料理
6月28日UP!

ケイジャンスパイス



アメリカ料理
6月28日UP!

Chorizo Chili



メキシコ料理
6月28日UP!

ゴア風プローンフライ



インド料理
6月24日UP!

ピーナッツソース混ぜ麺



タイ料理
6月22日UP!

ガパオライス



タイ料理
6月17日UP!