インド料理や、タイ料理、エスニック料理のレシピサイト、ティラキタレシピヘようこそ！！
海外の味を日本で食べたい！　インドのカレーを作りたい！　スパイスを使ったレシピが食べたい！
スパイシーでエスニックな味が大好きなあなたのためのレシピサイトです。

トムヤムクン

8月25日UP!
タイで味わった香り高いスープを思い出しながら作りました
タイ到着翌朝のホテルのレストラン。チャオプラヤー川の向こう岸にワット・アルンを眺められる気持ちのよい席で、最初に出されたのが、このトムヤムクンでし...
タイ料理

ゲーン・クワ・サッパロ（パイ

8月20日UP!
ジューシーなパイナップルとココナッツのコクが合う！これぞ南国カレー。
南アジア圏に興味を持って旅行するようになってから増えた私の楽しみは「南国の果物を味わうこと」。直近のタイ旅行ではマンゴスチンのおいしさに目覚めまし...
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