インド タイやエスニック料理のレシピ
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海外の味を日本で食べたい! インドのカレーを作りたい! スパイスを使ったレシピが食べたい!
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グリーンカレー
7月14日UP!タイカレーの中ではマイルドな辛さ、といわれているカレー
タイ旅行中に現地で作り方を習ったグリーンカレー、まさに「百聞は一見に如かず」の体験でした。例えば「必ずたけのこが入る」は私の誤った思い込みだったよ...
タイ料理
カオパット・サッパロ(パイナ
7月8日UP!味も香りも見た目も華やか。タイのカレー風味チャーハンです
タイ旅行のガイドブックのレストランの紹介の中で目を惹いた、パイナップルを器にした豪華な料理。一人旅の身では、この手のお料理は食べきれない理由で注文...
タイ料理

































