インド料理や、タイ料理、エスニック料理のレシピサイト、ティラキタレシピヘようこそ！！
海外の味を日本で食べたい！　インドのカレーを作りたい！　スパイスを使ったレシピが食べたい！
スパイシーでエスニックな味が大好きなあなたのためのレシピサイトです。

ラープガイ

6月3日UP!
ひき肉とミントのサラダ。鶏肉を使った辛くないバージョンです
タイ旅行中に3回体験したクッキングクラス。1軒目は十分な人数が集まらなかったそうで、開催前日に主催側と大モメしましたが、なんとかこの料理を含む数品の...
タイ料理

カオニャオ・マムアン（超本格

5月27日UP!
タイの伝統的なスイーツの代表格。タイ現地で学んだレシピです
タイ・バンコク滞在中に、3か所の違う料理学校でタイ料理を学んできました。こちらはその3つのクッキングクラスで3回習った、タイのデザートの代表ともいえる...
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