インド料理や、タイ料理、エスニック料理のレシピサイト、ティラキタレシピヘようこそ！！
海外の味を日本で食べたい！　インドのカレーを作りたい！　スパイスを使ったレシピが食べたい！
スパイシーでエスニックな味が大好きなあなたのためのレシピサイトです。

コールラビのソムタム

6月17日UP!
タイで作り方を習った青パパイヤのサラダ、ソムタムをコールラビで再現
タイで参加したクッキングクラスで習ったソムタムの応用編です。受講中に「日本では青パパイヤがなかなか手に入らない」と話したところ、代用になる野菜をい...
タイ料理

タイのカシューナッツ炒め

6月10日UP!
中華のそれとはひと味もふた味も違う、タイのカシューナッツ炒めです
タイのクッキングクラス3軒目で習った炒め物を応用してご紹介します。「これさえ使えば、みんなタイの炒め物になるよ！」と調味料の基本の配合を教えてもらい...
タイ料理
インド料理
インドカレー(73)
インド(35)
野菜料理(25)
カレー(22)
南インド(20)
サブジ(16)
タイ料理
サラダ(25)
タイ(23)
タイカレー(22)
タイ料理(17)
炒め物(17)
おかず(8)
無国籍料理
パン(7)
お菓子(7)
サラダ(7)
パスタ(5)
デザート(4)
おつまみ(4)
ネパール料理
ネパール料理(59)
ネパール(5)
インド(4)
カレー(4)
マサラ(4)
スープ(3)
スリランカ料理
スリランカ(24)
スリランカカレー(16)
アーユルヴェーダ(13)
野菜(9)
カレー(9)
野菜料理(6)
アメリカ料理
アメリカ(30)
サラダ(6)
お菓子(5)
アメリカ料理(4)
シナモン(4)
オーブン(4)
ベトナム料理
ベトナム(13)
サラダ(9)
スナック(5)
米料理(5)
和え物(4)
スープ(4)
トルコ料理
トルコ(7)
トルコ料理(6)
スープ(4)
スナック(4)
野菜料理(4)
前菜(3)
インドネシア料理
カレー(5)
インドネシア(5)
サラダ(4)
惣菜(4)
ナシゴレン(4)
スープ(3)
日本料理
煮物(3)
カレー(2)
簡単(2)
チャイ(2)
パン(2)
アリサン(2)
シンガポール料理
麺料理(5)
スナック(5)
スープ(4)
シンガポール(3)
鶏肉料理(3)
チキンライス(2)
台湾料理
軽食(6)
台湾(5)
スナック(5)
野菜料理(3)
小菜(3)
麻辣醤(2)
フィリピン料理
スープ(5)
煮込み料理(4)
野菜料理(3)
フィリピン(2)
煮物(2)
豚肉料理(2)
パキスタン料理
カレー(6)
ケバブ(3)
チキンカレー(2)
ビリヤニ(2)
パキスタンカレー(2)
パキスタン料理(2)
メキシコ料理
トルティーヤ(4)
メキシコ(3)
(3)
惣菜(2)
おつまみ(2)
豆料理(2)
マレーシア料理
カレー(5)
鶏料理(1)
スープ(1)
野菜たっぷり(1)
肉カレー(1)
ニョニャ料理(1)
中国料理
中華(2)
スターアニス(2)
おかゆ(1)
海鮮粥(1)
香港風(1)
麺(1)
モロッコ料理
クスクス(5)
肉料理(1)
パティ(1)
ソース(1)
スープ(1)
サラダ(1)
イタリア料理
パスタ(3)
軽食(1)
オードブル(1)
炒めもの(1)
ベジ(1)
かぼちゃサラダ(1)
レバノン料理
サラダ(1)
デザート(1)
タブレ(1)
キヌア(1)
ベジ(1)
中東料理(1)
スペイン料理
スペイン(5)
タパス(2)
揚げ物(1)
魚(1)
酒のつまみ(1)
じゃがいも(1)
フランス料理
煮込み(1)
サラダ(1)
クスクス(1)
南フランス(1)
いんげん豆(1)
煮込み料理(1)
イスラエル料理
ディップソース(1)
コロッケ(1)
ソース(1)
軽食(1)
中東料理(1)
サラダ(1)
ジョージア料理
おつまみ(2)
スープ(2)
シチュー(2)
鶏肉料理(1)
前菜(1)
くるみ(1)
韓国料理
韓国(4)
韓国料理(2)
キムチ(2)
スイーツ(1)
かぼちゃ(1)
餅(1)
アフガニスタン料理
アフガニスタン料理(2)
エスニック(2)
餃子(1)
麺料理(1)
パスタ(1)
中東(1)
エジプト料理
米料理(2)
エジプト料理(1)
スープ(1)
野菜料理(1)
ピラフ(1)
エジプト(1)
ギリシャ料理
ギリシャ料理(2)
サラダ(1)
簡単(1)
おいしい(1)
サラダパスタ(1)
なす(1)
モルディブ料理
カレー(2)
魚料理(2)
豆料理(1)
サラダ(1)
和え物(1)
朝食メニュー(1)
英国料理
米料理(1)
イギリス(1)
ピラフ(1)
チャーハン(1)
サンドイッチ(1)
スナック(1)
ドイツ料理
マサラティーの素(2)
ドイツ(1)
ホットワイン(1)
ミント(1)
ティー(1)
ドリンク(1)
ジャマイカ料理
ジャマイカ(3)
スパイス(3)
(2)
カレー(1)
ジャークチキン(1)
チキン(1)
パレスチナ料理
ひよこ豆(2)
アラブ料理(1)
クミン(1)
コリアンダー(1)
フムス(1)
チュニジア料理
カレー(1)
オーブン焼き(1)
ハリッサ(1)
ハリサ(1)
唐辛子(1)
ブラジル料理
パン(1)
軽食(1)
鶏肉料理(1)
グラタン(1)
キャセロール(1)
魚料理(1)
カナダ料理
ワイルドライス(3)
穀物(1)
サラダ(1)
カナダ(1)
オーガニック(1)
(1)
セネガル料理
アフリカンシチュー(1)
ピーナッツバター(1)
(1)
アフリカ(1)
ビーフシチュー(1)
ミャンマー料理
ミャンマーカレー(1)
カレー(1)
サラダ(1)
和え物(1)
ウズベキスタン料理
ウズベキスタン(2)
炊き込みご飯(1)
羊肉(1)
スイス料理
ポテト料理(2)
アイルランド料理
スープ(1)
シチュー(1)
アイリッシュ(1)
シェパーズパイ(1)
パイ(1)
アイルランド(1)
ポルトガル料理
豚肉料理(1)
マカオ料理
チキン料理(1)
マカオ(1)
アフリカ(1)
トマト(1)
ウクライナ料理
ピロシキ(1)
カンボジア料理
カレー(1)
蒸し料理(1)
卵料理(1)
ナミビア料理
ブルボス(1)
ソーセージ(1)
ミートボール(1)
フィンランド料理
レリッシュ(1)
バングラデシュ料理
カレー(1)
オランダ料理
スパイス(1)
ココア(1)
カカオパウダー(1)
オーガニック(1)
(1)
オーストラリア料理
デーツ(1)
ナッツ(1)
ハンガリー料理
パプリカパウダー(1)
黒胡椒(1)
サワークリーム(1)
ハンガリー(1)
バハマ料理
米料理(1)
豆料理(1)
イラン料理
ホムス(1)
コスタリカ料理
サラダ(1)
和え物(1)
ラオス料理
ラオス(1)
サラダ(1)
もやし(1)
ナッツ(1)
ガボン料理
煮込み料理(1)
アフリカ料理(1)
世界の美食(1)