インド タイやエスニック料理のレシピ
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海外の味を日本で食べたい! インドのカレーを作りたい! スパイスを使ったレシピが食べたい!
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たけのこと鶏肉の屋台風炒め
5月22日UP!こぶみかんの葉の香りがポイント。タイの屋台で出あったおいしいたけのこ炒め
タイ・バンコクでタイ料理探訪をしてきました!滞在中後半の朝ごはんは、ホテル近くの小ぢんまりとした屋台街を利用。ほしいものを指差しして2種類ごはんの上...
タイ料理
グライ(GULE・GULAI)
5月13日UP!インドネシア風シチュー、スープカレーとも表される牛肉の煮込み
グライ(GULAI)はスマトラ発祥の煮込み料理で、インドネシア全土で親しまれています。今回は市販のグライの素を使用しました。そのパッケージにある「GULE」...
インドネシア料理

































