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アヒ・リム・ポキ(ポケ)

9月29日UP!
ハワイの代表的なお酒のおつまみ「ププ」の一品です
8月に、約8年ぶりにハワイ・ホノルルへ行ってきました! 私がハワイに着くと、初日のうちに必ず味わうことにしているのがこの「ポキ POKE」です。これを食べ...
アメリカ料理

チリ・チキン

9月24日UP!
酢豚のようで酢豚ではない、スパイシーなソースをからめたインドの中華料理
前回に続いて、インドのスパイスメーカーMDHのミックススパイスを使った、簡単に作れる「インド・チャイニーズ」のお料理をまたひとつご紹介します。見た目は...
インド料理