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プレーン・ナン

5月7日UP!
フライパンで焼いて直火で仕上げる、簡単バージョンのナンです。
前回ご紹介したクリスピーなガーリック・ナンに続いて、ふんわり柔らかいナンも作ってみようと、別のレシピで再チャレンジしました。 インド料理は、目から...

インド料理

ガーリック・ナン

4月28日UP!
北インド料理と一緒に楽しまれるインドのパン
主に北インド料理と一緒に楽しまれるインドのパン、ナン。様々な作り方がありますが、生地にガーリックを練り込み、さらに仕上げに塗るギーもガーリック風味...

インド料理

タンドリー・ゴビ



インド料理
4月21日UP!

ムケッカ ブラジル風魚シチュー



ブラジル料理
4月13日UP!

ブラジル風チキンフリカッセ



ブラジル料理
4月6日UP!

ココナッツ・シュリンプ



タイ料理
4月6日UP!

自家製フライドポテト



アメリカ料理
3月30日UP!

ヒング・チキン



インド料理
3月23日UP!

アイリッシュシチュー



アイルランド料理
3月19日UP!

コーンブレッド



アメリカ料理
3月18日UP!

ディム・ポスト



インド料理
3月16日UP!