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ガー・チエン・ヌックマム

3月4日UP!
日本の鶏のから揚げとは一味違う、ベトナム風味です
先日、ベトナム料理店で友人とランチをしたときに食べた鶏のから揚げは、日本のから揚げとは一味違いました。帰宅してから味を忘れないうちに作ってみました...
ベトナム料理

温野菜のガドガド

2月24日UP!
ピリ辛ピーナッツソースで味わう、インドネシアのボリュームのあるサラダ
「ごちゃ混ぜ」という意味がある「ガドガド」は、インドネシアのカラフルなサラダです。今回は、ゆでたり焼いたりした温野菜を組み合わせて、市販のガドガド...
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