インド料理や、タイ料理、エスニック料理のレシピサイト、ティラキタレシピヘようこそ！！
海外の味を日本で食べたい！　インドのカレーを作りたい！　スパイスを使ったレシピが食べたい！
スパイシーでエスニックな味が大好きなあなたのためのレシピサイトです。

カルア・ピッグ・ビンダルー

10月9日UP!
ハワイとインドの豚肉料理を融合させた創作料理。ビールにぴったりです
先日、友人に誘われて岩手県盛岡市のクラフトビール工場主催のオクトーバーフェストに行ってきました。会場は食べ物持ち込み自由だったので、それに向けて作...
無国籍料理

アヒ・リム・ポキ（ポケ）

9月29日UP!
ハワイの代表的なお酒のおつまみ「ププ」の一品です
8月に、約8年ぶりにハワイ・ホノルルへ行ってきました！ 私がハワイに着くと、初日のうちに必ず味わうことにしているのがこの「ポキ POKE」です。これを食べ...
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